Как приготовить арбузную корку

Как приготовить арбузную корку: От мусора до вкусной еды

Жарким летом арбуз — хороший способ охладиться и утолить жажду, но многие люди выбрасывают толстую арбузную кожуру сразу после ее употребления. На самом деле, арбузная кожура богата витаминами и минералами, и после простой обработки ее можно превратить в восхитительное блюдо. Ниже приведены актуальные темы и практические методы приготовления арбузной корки, появившиеся в Интернете за последние 10 дней, которые помогут вам открыть новый способ употребления арбузной корки!

1. Топ-5 популярных рецептов арбузной корки в Интернете

2. Анализ пищевой ценности арбузной корки.

Арбузная корка не только не кухонный мусор, но и кладезь питательных веществ:

3. Три этапа обработки арбузной корки

1.Процесс очистки:Жесткой щеткой очистите мох с внешней поверхности и промойте 3 раза проточной водой.

2.Советы по пилингу:С помощью рубанка удалите внешний слой корочки, оставив среднюю белую часть.

3.Ключевые моменты для удаления мякоти:Ложкой из нержавеющей стали соскребите мякоть красной дыни, чтобы она не испортила вкус.

4. Креативное руководство по приготовлению арбузной корки

Популярный рецепт: Острая и кислая арбузная корка

① Нарежьте 500 г арбузной кожуры тонкими ломтиками, добавьте 5 г соли и маринуйте 20 минут, чтобы отжать воду.

② Приготовьте соус: 15 мл легкого соевого соуса + 10 мл бальзамического уксуса + 5 г сахара + 8 г масла чили.

③ Добавьте измельченный чеснок и кориандр, хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 1 час, чтобы усилить вкус.

Скрытый способ употребления: засахаренная арбузная корка

① Нарежьте арбузную кожуру полосками, бланшируйте их в воде и высушите на солнце.

② Сварите сироп с сахаром и водой в соотношении 1:1, добавьте кожуру дыни и уварите сок на медленном огне.

③ Разложите душистый османтус и дайте остыть. Его можно хранить 15 дней.

5. Отзывы пользователей сети

6. Меры предосторожности

1. Рекомендуется выбирать органически выращенные арбузы, чтобы избежать остатков пестицидов.

2. Людям со слабой селезенкой и желудком не следует есть слишком много холодной арбузной корки.

3. Маринованные блюда рекомендуется употребить в течение 24 часов.

4. Для приготовления больше подходит темно-зеленый арбуз с более толстой кожицей.

С помощью вышеописанных методов арбузную кожуру, которая раньше выбрасывалась, можно превратить в звездный ингредиент на летнем столе. Это не только уменьшает пищевые отходы, но и придает уникальный вкус. Попробуйте эти методы питания интернет-знаменитостей прямо сейчас!